Knollensellerie Neon F1

Knollensellerie Wurzelsellerie Echter Sellerie

Knollensellerie Neon F1 hat eine große, schwere, trapezförmig bis runde, helle Knolle. Hervorragende, weiße und feste Innenqualität. Unempfindlich gegen Eisenflecken. Angenehm milder, nussiger Geschmack. Bestens zum Einlagern.
Aussaat: März – April
Ernte: Aug – Dez
circa 250 Samen

Saatgut Gartensamen Gemüsesamen  Knollenselleriesamen Knollensellerie Monarch

Knollensellerie Wurzelsellerie Apium graveolans

Der Knollensellerie hat eine runde, würzig schmeckende Knolle, die nach circa 200 Tagen - etwa 10 cm groß wird. Sie wird meistens gekocht, z.B. in Eintöpfen und Suppen, aber schmeckt auch roh , z.B. gerieben in Salaten, kalorienarm bei gleichzeitig hohem Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Die Blätter des Knollenselleries ähneln jenen der Petersilie und können zum Würzen von Speisen verwendet werden. Die Knollen lassen sich mehrere Wochen in feuchtem Sand lagern. Die Aussaat erfolgt Ende Februar bis Mitte März, geerntet wird ab Oktober . Sellerie ist ein Lichtkeimer