Details
Eruca sativa
Rucola wird auch Salatrauke genannt. Ist ein sehr altes Würzkraut. Die gezackten, löwenzahnähnlichen, jungen Blätter schmecken angenehm aromatisch, nämlich leicht pfefferisch, senfähnlich. Rucola ist im Anbau sehr Anspruchslos, ihr Standort ist Sonnig bis Halbschattig. Man isst die zarten, jungen Blätter roh als Salat oder zusammen mit anderen Salaten. Die Italiener dünsten den Rucola in Olivenöl und essen Nudeln dazu.
Aussaat: April – Juli
Ernte: Mai - Okt
circa 1000 Samen
Saatgut Gartensamen Gemüseamen Salatsamen Rucolasamen
Specificaties
Aussaat
Erntezeit
Zusatzinformation
Menge | circa 1000 Samen |
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