Spinat Emilia F1

Spinaca oleracea

Spinat Blattspinat
Schnellwachsende Spinarsorte. Die jungen Blätter können als Salat verwendet werden, die 'erwachsenen Blätter kochen, blanchieren oder im Wok zubereiten. bildet kräftige und dickfleischige dunkelgrüne Blätter mit vollem Spinatgeschmack, kann von Frühjahr bis Herbst geerntet werden, neigt im Sommer nicht zum Schießen.
Aussaat: März - Aug
Ernte:Mai - Okt
Circa 300 Samen

Saatgut Gartensamen Gemüsesamen Spinatsamen Emilia

Spinat
Herkunft: Persien. Spinat ist ein nützliches Blattgemüse, das man sehr lange ernten kann. Popey der Seemann hatte recht, Spinat hilft die Muskulatur aufzubauen, es kann dabei auch beim Abnehmen helfen das Fett abzubauen und gleichzeitig den Cholesterinspiegel senken. Es ist also ein sehr gesundes Gemüse, kalorienarm und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. In größeren Mengen sind Vitamin B, Betacarotin, Vitamin C und Folsäure enthalten. Zudem enthält er die Mineralstoffe Phosphor, Kalium, Calcium, Magnesium und auch Eisen. 
Es wird direkt ins Freiland ausgesät und kann geschnitten werden, wenn die größten Blätter etwa 15 cm lang sind, circa 60 60 Tage nach der Aussaat. Man schneidet dann die jungen, zarten Blätter, läßt aber immer einige an der Pflanze. 

Tipp: Es empiehlt sich jedes Jahr frisches Saatgut zu verwenden.