Wirsing Bloemendaalse gelbe Biosamen

Brassica oleracea capitata
"Bloemendaalse gelbe" ist eine sehr alte Sorte, gelb und außerdem sehr schmackhaft. Sie kann dauerhaft im Garten, auch bei Frost, ohne Qualitätsverlust bleiben. 
Aussaat: März - April 
Ernte: Okt - Feb
Circa.30 Samen

Saatgut Gartensamen Gemüsesamen Kohlsamen Wirsingsamen Welschkrautsamen 

Wirsing Wirsingkohl  Welschkohl  Welschkraut Savoyer Kohl   Brassica oleracea sabauda 

Herkunft: Mittelmeer Gebiet. Wirsingkohl ist ein sehr gesundes und nahrhaftesWintergemüse, besitzt reichlich Provitamin A und Vitamin B1 und C. Es gibt frühe, schnellwüchsige Sorten,  die im Herbst geerntet werden und Spätsorten, die überwintern. Er wächst wie Weiß- und Rotkohl mit einem Kopf, hat aber gekrauste Blätter. die roh im Salat eingesetzt werden, gekocht, gedünstet, gefüllt und in Aufläufen und Eintöpfen verwendet werden. 
Aussaat : siehe unsere Website und auf der Saatgutpackung, die Keimlinge gegen Raupen schützen, und nicht anbauen, wo in den letzten 2 Jahren Kohlgemüse gestanden hat.