Wirsing January King 3

Wirsing January King 3 ist ein Savoyer-Wirsingkohl. Eine späte, sehr ertragreiche Züchtung, mit mittelgroßen, gut geschlossenen Köpfen und gewellten, dunkelgrünen Blättern. Hat eine sehr gute Frostbeständigkeit und ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen.
Aussaat: März - Mai
Ernte: Nov - März
circa 500 Samen

Saatgut Gartensamen Gemüsesamen Kohlsamen Wirsingsamen Welschkrautsamen Wirsing January King 3

Wirsing Wirsingkohl  Welschkohl  Welschkraut Savoyer Kohl   Brassica oleracea sabauda 

Herkunft: Mittelmeer Gebiet. Wirsingkohl ist ein sehr gesundes und nahrhaftesWintergemüse, besitzt reichlich Provitamin A und Vitamin B1 und C. Es gibt frühe, schnellwüchsige Sorten,  die im Herbst geerntet werden und Spätsorten, die überwintern. Er wächst wie Weiß- und Rotkohl mit einem Kopf, hat aber gekrauste Blätter. die roh im Salat eingesetzt werden, gekocht, gedünstet, gefüllt und in Aufläufen und Eintöpfen verwendet werden. 
Aussaat : siehe unsere Website und auf der Saatgutpackung, die Keimlinge gegen Raupen schützen, und nicht anbauen, wo in den letzten 2 Jahren Kohlgemüse gestanden hat.