Gemüsesamen C - H

Barbarakraut ist eine Kresse die mindestens bis zum Barbaratag am 4. Dezember grün bleibt. Sie hat würzig-scharfe Blätter, können entweder roh zur Zubereitung eines köstlichen Salats oder als Gemüse verwendet werden.
Aussaat: April - Juni
 

Fenchel Köppernickel Fenchel Grünblattfenchel Langer Kümmel Brotsamen
Aromatisches Küchenkraut mit süßlichen Anisgeschmack. 
Aussaat: März - Mai 
Ernten: Juni - Okt

Fenchel Gewürzpflanze Gemüsepflanze Heilpflanze
Fenchel wird geschätzt um seine Blätter und Früchte, in Saucen, zu Fisch und zum Einlegen von Gemüse. Chiarino ist auch eine sehr dekorative Gartenpflanze mit beeindruckenden gelben Doldenblüten. 
Aussaat: Mai - Juli
Ernte: Juli - Okt
 

Erdbeeren
Delican  ist eine immer tragende, gesunde Erdbeerpflanze. Sie bringt reiche Ernten an großen, schmackhaften Früchten vom Frühsommer bis zum Herbst. Diese kompakte Pflanze produziert fast keine Triebe.
Aussaat: Jan – Mitte Mai
Ernte: Juni - Okt

Erdbeeren Walderdbeere Monatserdbeere in klein rot. Sie hat kaum Ausläufer und ist auch super geeignet für Kübel und Töpfe.
Aussaat: Jan – März
Ernte: Juli - Okt

Erdbeeren Walderdbeere Monatserdbeere in rot-weiß
Alpina Czerwony & Krem sind kleine, süße Erdbeeren, aus Osteuropa. Sie haben ein wunderbares Aroma, sind sehr ertragreich und gut geeignet für Kübel und Töpfe. 
Aussaat: Jan – März
Ernte: Aug – Okt

Weiße Erdbeere Walderdbeere Monatserdbeere
Eine kleine, süße Nascherei für Zwischendurch. Eine Erdbeere die Sie auch auf der Fensterbank oder den Balkon anbauen können. Der Vorteil dieser creme-weißen Erdbeere ist, das die Vögel sie in Ruhe lassen. 
Aussaat: Jan – April
Ernte: Juli - Okt 
 

Erdbeere Walderdbeere Monatserdbeeren
Bekannt wegen ihren speziellen süßen Geschmacks. In Frankreich serviert man die Früchte manchmal in einem Glas edlen Champagner. Die Pflanze ist mehrjährig, trägt aber bereits im ersten Jahr. Sie ist sehr wüchsig und bildet keine Ranken. 
Aussaat: Jan - Mai
Ernte: Juni - Okt
 

Erdbeere
Für Marmelade, Fruchtjoghurts, Eiscreme und Milchshakes. Sweet Fresca ist perfekt für Ihren Kübel.
Aussaat: Jan – April
Ernte: Juli - Okt
 

Winterendivie: die hierzulande wohl bekannteste Form. Ist eine besonders krause und feste Salatpflanze.
Aussaat: Juni – Sep
Ernte: Sep - März

Biologisch gezüchtete, breitblättrige Endivie, vom Typ Nr. 5 mit einem ausgezeichneten Geschmack.
Aussaat: März - Sept
Ernte: Mai - Nov
 

Chicorium endiva Endivie
Kann im Frühjahr und im Sommer geerntet werden
Aussaat: Jan – Mitte Juli 
Ernte: April - Okt

Attraktive , feine Krausendivie mit spitzen, fast filigrane Blättern und einem frischen würzigen Geschmack.
Aussaat: März - Aug 
Ernte: Mai - Nov 
 

Gemüsekohl Hon Tsai Tai
Der rote Stiel mit dem jungen Blatt wird nicht komplett geerntet, sondern knapp über dem vierten Blatt abgeschnitten, dort entstehen dann wieder neue Stiele. Sie kann etwas Frost vertragen und ist reich an Vitamin C.
Aussaat: Feb - Juli
Ernte: Juli - Nov